Сервировка стола к чаепитию

Что может быть проще чаепития? Чашка чая всегда успокоит и снимет усталость. Для англичан чаепитие - особенный ритуал. Идеальное время для дружеской беседы.
Одной ложки чайных листьев достаточно, чтоб заварить две чашки чая. Заварочный чайник сначала нужно нагреть, ополоснув его небольшим количеством кипятка. Благодаря этому трюку фарфоровый чайник никогда не треснет во время заваривания чая. Заварку насыпают в чайник, заливают горячей и водой и ждут 3-4 минуты, чтоб чай хорошо заварился, а потом разливают по чашкам.
Всегда разливайте чай через ситечко. Это будет выглядеть очень изысканно. Кроме того ситечко задержит чаинки.
Если под рукой нет "родных" сахарницы, джемницы и т д. их можно заменить стеклянными или посеребренными аксессуарами. Тогда сервировка станет интереснее, чайный столик захочется рассматривать. Десерты особенно хорошо выглядят на этажерках, но можно использовать и простое блюдо, покрытое салфеткой. Салфетки - последний элемент идеального аристократического чаепития. Льняные или хлопковые - не важно. Главное, чтоб они были чистыми, а еще лучше - накрахмаленными. Тогда ваш чайный стол станет идеальным.
Все для чаепития и даже немного больше на нашем сайте